East*Land

ドライブと食べることが大好きな暇人の思い出ブログ

夏堀

Category: 釧路  
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移転してから久々の夏堀。自宅からはかなり近くなりました。
時間はもう14時過ぎ。お客さんもだいぶはけてしましたが、それでも続々と車はやってきます。
さすが夏堀ですね!

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メニュー。手書きなのかな?かわいいですね。
夏堀といえばネギラーメン。そして自分は味噌好きなので注文は一択です。

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ネギラーメン(味噌)です。
こんもりとしたネギ♪大好きです(*´∀`)
まずはスープをひとくち。うん、ぬるい!どうしたんだ!猫舌がすんなり食べられるあたたかさ!
味そのものは「こんな感じだったかな・・・?」と、若干記憶があやふやです。もっと味がはっきりしたスープだと思ったんだけど、ぼんやりしているというか、味噌っちゃ味噌なんだけど。
麺はやわらかめでした。固めが好みですが、これ自体は許容範囲。

記憶をちょっと美化してしまったのか??思っていた味とはちょっと違う気がしました。
スープはもっと熱いほうがいいような気がします。たまたまこの日はぬるかったの?味噌だけ?
ラーメン屋 夏堀



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道東圏、特に釧路を中心に食べ歩いてます。
安くておいしくておなかいっぱい食べられるお店を探して日々放浪中。

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