East*Land

ドライブと食べることが大好きな暇人の思い出ブログ

鳥政(2回目)  

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この日は職場のみんなで飲み会です。1回目の記事はこちら。
鳥政に行くのは久々!何回も電話したのですが、まったくつながらず。
もう10日、そろそろ違う店にしようか、いやでも焼き鳥が食べたい。最後にもう一度かけて終わりにしよう。と思ってかけたところ、奇跡的に繋がりました(´;ω;`)良かった。

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この日も大変大盛況で、予約外のお客さんはお断りされていました。やっぱり予約しないと入れないよねえ。
メニューを眺めつつ、まずは生ビールです。

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お通し。もうこれだけで2、3杯ビールが飲めそうな量と質。
蟹もたっぷり。肉天も大変うまし。しめさばもサーモンも、どれもすごくおいしい!

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枝豆。まずはこれで一杯です。ついついつまんじゃう。おなか一杯でも手が伸びてしまいます。

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シーザーサラダ。女性が多いと必ず頼む鉄板メニューですね。

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心臓。焼き鳥で好きな部位怒涛の一位です(自分の中で)。
食感も良し、シンプルな塩が良し。弾力がありつつもやわらかい、これは誰でもうまうまできる部分ですね!

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鳥政には塩、たれの他にみそもあります。このみそがとってもおいしいのです。
私的なおすすめは鳥ももにみそです。もうこってりウマーです。
このみそだけを販売してくれないだろうか、と思うのはきっと私だけではないはず。
肉がけではなく、魚にも合いそうな味です。

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白レバー。貧血さんに。臭みもほぼ感じられません。とても食べやすいですが、あのレバーの匂いが好きなの!という人には若干物足りなさがあります。
やわらかもちっとした食感です。

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とりわさ。ひとつひとつがとてもでっかいです。
とりわさに限らず、鳥政の串はどれもひとつひとつが大きめです。

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クリームチーズの酒盗がけ。こってり濃厚。これひとつあればしばらく酒が飲めます。
でも、酒盗とクリームチーズは別々が良かったかもしれん・・・

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ぽんぽち。骨がちょっぴり入っていますので、食べる際には少しばかり注意が必要です。
口の中にじんわりと脂が広がり、またその脂のおいしいこと。

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黒ごまあいす。やはり食後のデザートは外せない!

安定のうまさ(*・∀・*)
串はやっぱりここでなきゃ。


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