East*Land

ドライブと食べることが大好きな暇人の思い出ブログ

蜂屋 五条創業店

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ホテル近くの蜂屋へ。食べログでも評判でしたので、わくわくしながら行ってきました♪
ちょうどお祭りだったのか、神輿や屋台が周辺にありました。

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メニュー。どれもおいしそうだな~。迷うな~。

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炙りチャーシューメン
すごい色のスープ。真っ黒ですね。旭川ラーメンはこんな感じなのかな?大変香ばしいです。チャーシューも他のラーメンとは違うようです。

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私はチャーシューメン(醤油)をお願いしました。えっ、これがチャーシュー?と思いましたが、確かにチャーシューでした。ほろっと崩れる柔らかさです。
上に乗っていた薬味らしきものはなんだろう・・・?気が付いたらスープに溶けてなくなってしまいました。
焦がしラードというだけあり、スープはその味です。正直に申し上げますと苦手です。焦げくさいと感じてしまいます・・・
麺はシコシコと弾力があり、とてもおいしかったです。

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子供の頼んだ豚めし。なんだかまかないごはんのようで良いですね♪。
ほろほろの肉をかきこみつつ食べていました。

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餃子。ラーメン屋さんで必ず頼むものです。きれいに平らげておりました。

こってりスープに焦がしラード、これは好きな人は本当に好きな味だと思います。
好みが合えば足しげく通いたくなるのでは。力仕事系の方なら仕事帰りに食べたくなる味ですね!
蜂屋 五条創業店



関連ランキング:ラーメン | 旭川駅

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道東圏、特に釧路を中心に食べ歩いてます。
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