East*Land

ドライブと食べることが大好きな暇人の思い出ブログ

味の蔵(2回目)

Category: 釧路  
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久々です。1回目の記事はこちら。
時間は14時。昼時はとっくに過ぎております。お客さんは私どもだけでございました。

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薬味。辛もやしが単品だけでも大変おいしい。
にんにくは皮をむいてつまようじが刺さっております。くしゃっと潰す機械?のようなものもあり、これをラーメンに入れて食べるのですね・・・!仕事中には食えないでしょうが、休日の私は無敵です(・∀・)

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極醤油ラーメン煮たまごです。
隠れてしまいましたが、煮たまごは麺の下におります。

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味噌ラーメン。麺はストレートにしました。
ひとくち食べて、(・∀・)???
二口目、(;・∀・)?????
何か前と違うような?あれ?こうだったっけ?年月が経ちすぎて、自分の舌の記憶がふんわり変化したようです。
このスープにはストレート麺は合わないような気がします。しかしもう一方のたまご縮れ麺でもないような気がする。太ストレートが合うのでは?
決しておいしくないわけではないのですが、なんだかしっくりこないのです・・・
ラーメンではなく、ラーメンスープに素麺を入れて食べているような、そんな感じ。
また来ようかどうか、迷うところです。
味の蔵 釧路店



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道東圏、特に釧路を中心に食べ歩いてます。
安くておいしくておなかいっぱい食べられるお店を探して日々放浪中。

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