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ドライブと食べることが大好きな暇人の思い出ブログ

マル堅ラーメン

Category: 釧路  
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職場で意見が二分される話題のラーメン屋、マルケンラーメンへ行ってきました。
注文したのは濃厚味噌ラーメンです。
背脂たっぷりですね。見るからに濃厚そう!疲れた日にはこういうこってり系のラーメンが食べたくなります。
まずはスープを一口。思ったよりあっさりです。もっとがつーん!!!とくるものを想像していたので、ちょっと拍子抜け。
濃厚というわりには、あっさり味噌ラーメンのような…普通の味噌ラーメンはさらに味があっさりなのでしょうか。
もやしは鶏ミンチと一緒に炒められて軽く火を通してあります。斬新ですね。

トータルして普通かな。また行くかと言われると微妙です。味噌はこってりが好きなので、醤油や塩ならまた違う感想なのかもしれません。
餃子も注文したのですが、見る限りこれは宝○の餃子では…?それならコンビニで買って自分で焼くよぅ(´・ω・`)
マルケンラーメン

夜総合点★★★☆☆ 3.0



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道東圏、特に釧路を中心に食べ歩いてます。
安くておいしくておなかいっぱい食べられるお店を探して日々放浪中。

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