East*Land

ドライブと食べることが大好きな暇人の思い出ブログ

釧路プリンスホテル

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前ボスの退職を祝う会をプリンスで行いました。勤続44年だそうです。すごいなあ。
まずは刺身。まぐろうまし!飾り切りも綺麗です。

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ローストビーフ。ソースがすごく食欲をそそる味だったんですけど…何を使っているんだろう。

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エビチリ。ぷりぷりおいしー♪思わずおかわりをしてしまいました(`・ω・´)

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白身魚のソテー?ムニエル?バターの香りが良いねー。

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ホタテの…なんでしょう。ちとこってりでした。

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チキンカツ?だったかな。スパイシーな味付けでした。
新人さんだったのでしょうか、一度皿を置いたのに、隣のテーブルの配膳を見て慌てて下げて、奥へ引っ込んでしまいました。
数分程度でまた同じ皿を持って戻って来ました。タイミングがずれたんでしょうかね。

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寿司。まずまず。

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デザート。外側はかちかちなんですが、内側はふんわりという謎の食感。しかしおいしかった!

新しいボスになって第一四半期も終わり、ようやくペースがつかめてきたような気がします。
どっかで一度飲みに行きたいなー。
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道東圏、特に釧路を中心に食べ歩いてます。
安くておいしくておなかいっぱい食べられるお店を探して日々放浪中。

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