East*Land

ドライブと食べることが大好きな暇人の思い出ブログ

フランダース  

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なんか甘しょっぱいもん食べたい…!!でもケーキも食べたい…!!
と、思ったら迷わずフランダースへ。すき屋の2軒隣くらいにあります。
うっかりするとスルーしちゃうww

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ここのお店のケーキはどれも色とりどり。
緑色のケーキはタルトマカダミアです。1個買おうと思ったら、
「まだ焼けてないんだわ~。あ、これレプリカね」
なんと…il||li _| ̄|○ il||li
次は絶対買うんだ!!(`・ω・´)

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焼き菓子も豊富。甘めのものが多いかな。
どういうお菓子か、どういった材料を使っているかも丁寧に教えてくれます。
「釧路の~」という名前のついたお菓子が多いので、お土産にもおすすめ。

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フランダースの代表的なお菓子がコレ、釧路すてぃっく。今日の目当てはこれなのです。

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店内には小さなテーブルがあります。上に乗っているのは釧路市内のウォーキングマップ。壁にはサインも。

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リベエラモンブラン。どちらも優しい甘さ♪
特にスポンジがふわっと溶けるような舌触りです。ごてごてした甘さがまったくないので、ちょっと甘いものを食べたい時にはうってつけ。
リベエラのスポンジの間にはぶどうが入っていました。チョコ系のケーキには珍しいよね。
フランダースのケーキはどれもスポンジが軽い口当たりなのが好き。
それぞれ280円&290円。

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ケーゼクーヘン、290円。名前の通り、チーズケーキです。ちょっと甘いかな。
しっとりした土台にはチョコレートがサンドしてあります。意外だけどおいしい!
甘めだけどくどくはないです。

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キルシュトルテ、280円。いろんなフルーツが入ってます♪それを除けば普通のロールケーキと大差ない感じ。

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釧路すてぃっく。1本110円。日持ちするので結構買いだめしちゃうくらい好き。だけどすぐなくなっちゃうんだよなあ。
以前新聞にも取り上げられたそうですが、なんとが混ぜ込んであります。あ、玉ねぎもww
生地はフィナンシェにそっくりです。匂いもほんのり鮭の香りが。
味は鮭のクリームシチューを固形にしたような感じかな。
すごく上手に、かつ丁寧に作ってあります。生臭さや魚っぽさは感じません。
惣菜系のパイやマフィンがいける人にはいいかも。私的には大好きです♪
IN鮭だよ~というと大概の人は引きますが、食べてみると意外とおいしいですよ。
フランダース
住所:北海道釧路市鳥取大通3丁目4−15‎
Tel:0154-52-2393
定休日:無休
営業時間:10:00~19:30
駐車場:有

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フランダース洋菓子店 (ケーキ / 新富士)
★★★☆☆ 3.5

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