2017/10/12

千年の宴

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たまには街へ飲みに。なかなか仕事以外で行くことないですし…
街中勤務だったら帰りにちょっと飲みに行くかなあ、なんて思うのですが、勤務先が微妙な位置なのであまり行くことがありません。
まずはお通し。当たり障りない感じです。これと言って特筆するものもなし。

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大根の漁師風サラダ。シャキシャキうまし。
これが一番おいしかったです。端っこにころんっと転がっているミニトマトがなんか切ない…これは無くてもよいのでは。

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御造り五種盛り合わせ。これ2,3人分くらいですね。
鮮度はさほどよくもなし、悪くも無し。普通。港町ならスーパーのほうがおいしい刺身売ってると思います。
あれ、港町だったよな、ここ。

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こだわりの塩唐揚げ。皿は立派です。なんか…もっとベストサイズな皿はなかったの…

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サーモンの刺身。微妙…いや、おいしいんだけどさ…

多分次はないな…この日たまたまこういうレベルだったのか??自分にはわかりません。


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2017/09/23

ANAクラウンプラザホテル釧路

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この日はちょっとした集まりがありまして、ANAに集合です。
久しぶりのANA,ちょっと浮足立ってしまいます(*´∀`)

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中華前菜盛り合わせ。肉うまし。ついついビールが進んでしまい、隣の方々にビールを4本もいただいてしまいました…
手酌で十分な自分に、何度もビールを注いでくださる役職者……すみませんすみません。しかしビールはとてもおいしかったです。

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海老と野菜のマヨネーズ炒め。これとってもおいしい!さらり炒めるにとどめているのでしょうか、マヨネーズがめっちゃこってりです。だがビールにとても合う…!
海老ぷりぷりだし、ANAはどれもおいしいなあ。

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海老と卵のチリソース煮。さほど辛くはありません。
水菜と合わせると歯応えが良いですね。またしても海老がプリッとしていて、もう海老好きにはたまらない…♪
これは食べ過ぎてしまう。いかん。

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蟹入り炒飯。パラパラ加減はさすがホテルという感じ。べしょっともしてないしおいしいです。
腹減ってるからいくらでも食べられる!しかし他の人の分もあるので遠慮が!

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鶏もも肉の油淋鶏。からりと揚がっております。この手は横からピースサインを入れようと邪魔をしてきたのです。おのれ。
若干の酸味がありましたが、おいしいお肉でした。特に皮がおいしかったなあ。ぱりぱり。
全体的にお上品な味です。端的に言うと薄味。もっとがつんとくる味が欲しい!と思うのは、多分アルコールが入っているせいですね。

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豚ばら肉の角煮。角煮は正義。うまくないわけがない。ちょっと冷えていたせいか、脂が舌に残ります。しかし味は大変おいしいので、ここで6本目のビールを開けます。
たれが独特なんだけどおいしいなあ。何かの香りが鼻に抜ける感じがするのですが、これは一体なんだろう。

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五目あんかけ焼きそば。こういう場では鉄板メニューですね。すごく胃にたまります。が、今日は遠慮して食べていたのでここでがっつりといただきます!
あんのとろみも丁度良く麺に絡んでいます。具だくさんなのがまた良し。麺よりちょっと多いくらいです。

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杏仁豆腐。パインソースがかかっています。が、このソースがなくても充分おいしいです。逆に不要な気も。
甘酸っぱくておいしいんだけど、杏仁の味がそれに負けて、結果パイナップルを食べている気分に。かかってるとしてもほんのりでいいな、これ。

安定のANAでした。ごちそうさまでした!


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2017/09/21

麺屋 彰(2回目)

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再訪です。ブログに書いていないだけでわりかし来ているのですが、いかんせん駐車場が狭く、泣く泣く他店へ流れてしまうこともしばしば。
第二駐車場もみっちりで止められないんですよね。大人気なのは嬉しいことです。1回目の記事はこちら。

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NEO釧路ラーメン炙りチャーシュー丼です。
まずはスープをひとくち。おいしい!(* >ω<)スープがとってもおいしいです。ちょっとこってりしていますが、これはこれで大変おいしい。白いごはんにすれば良かった。これはごはんと一緒に食べるラーメン!
チャーシューはバラですね。一見あっさりだけこってりスープだったので、ちょっとくどいですがこれはこれで。
あいかわらずの極太メンマも歯応えが良く、一気に食べてしまいました。
チャーシュー丼はチャーシューが少々ぱさついています。が、許容範囲かな。
相変らず麺もおいしいです。しこしこと弾力がある麺が好きなので、これはリピートする予定。

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子供はあまりお腹が空いていなかったらしく、チャーマヨごはん。自分のラーメンを少し分けて、それでごちそうさまでした。
子持ちの方ならわかっていただけると思うのですが、明らかに何かしら間食したようです。
ちなみに帰宅すると洗面所のゴミ箱におやつの袋が。「やっぱりな、あの野郎」と思う反面、〆が甘いところがまだまだ子供だな、と思います。

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かつおダシごはん。ジュレはゼラチンで作ってるのかな?ごはん系ではこれが一番おいしいと思う。
ごはんの熱で溶けていくジュレがおいしいのです・・・!

相変らずおいしいラーメンでした。ごちそうさまでした。これからも頑張ってね!


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